Saint Pierre, Radis et vinaigrette au miel et fleurs de pissenlits
Au cœur des Sources de Cheverny, notre cuisine célèbre la richesse du terroir local et des produits de saison. Avec le Saint-Pierre de nos côtes, radis Green-Meat et vinaigrette au miel et fleurs de pissenlits, nous mettons en valeur des ingrédients aussi frais qu’authentiques, sublimés par des techniques de préparation délicates. Cette recette s’inspire de […]